Être pâtissier, ce n‘est pas seulement être excellent dans la préparation ou la fabrication de pâtes, de pâtisseries, de crèmes et autres. Il existe également des diplômes comme le Certificat d’Aptitude professionnel (CAP) qui montre le niveau de qualification. Pour bien réussir l’examen d’obtention de ce diplôme, une bonne préparation s’avère nécessaire. La Pâtisserie en ligne est un centre qui vous propose de vous préparer à la réussite de cet examen en seulement 3 mois.
La Pâtisserie en ligne : qui sont-ils ?
Centre spécialisé dans la formation des candidats au certificat d’aptitude professionnelle est née il y a environ cinq années avec le lancement de son toute premier box de pâtisserie. Découvrez plus d’informations à propos en cliquant sur ce lien. La Pâtisserie en ligne est en réalité une grande famille constituée de plusieurs membres spécialisés chacun dans leur domaine et qui assurent la formation en ligne des aspirants pâtissiers voulant postuler au CAP comme candidat libre.
Pourquoi faire sa formation chez La Pâtisserie en Ligne ?
La force du centre pâtissier et de formation est le personnel très qualifié qu’il met à la disposition de ses apprenants. En effet, c’est une équipe composée uniquement de grands pâtissiers ayant forgé leurs compétences aux côtés de célèbres chef. Ainsi par exemple, la pâtissière Anaïs a reçu sa formation aux côtés des chefs comme Cyrill Lignac, Cédric Grolet et Benoit Couvrand. Il en est de même pour Anthony qui a passé plus de 10 années au service des deux premiers mentors de sa collègue.
Par ailleurs, les expériences antérieures de La Pâtisserie en ligne permettent aux étudiants de se retrouver dans une communauté de professionnels et de novices de la pâtisserie. Cette communauté favorise les échanges et les partages d’expériences. De plus, il est offert aux participants à cette formation riche de plus de cinq modules la possibilité d’échanger en live avec les chefs de La Pâtisserie en ligne afin d’exposer toutes leurs préoccupations.